7. Tumis Hampas Kecap t2 Makanan khas Cirebon ini sangat lezat. Terbuat dari ampas atau limbah kedelai hitam yang digunakan sebagai dasar membuat kecap.Ampas ini dimanfaatkan menjadi masakan tumisan. Meski hanya bumbu sederhana, tapi tumisan hampas kecap ini sangat gurih lho. Sayang, saat ini sudah jarang melihat masakan ini. [Lia  Joulia]